diamanthaas

35,00

1 op voorraad

Beschrijving

Ultieme vleeskwaliteit, vergelijkbaar met ossenhaas. De diamanthaas wordt ook wel ‘jodenhaas’ genoemd. Joden mogen namelijk geen ossenhaas eten, omdat dat van de achterste helft van de koe wordt gesneden. De diamanthaas is net zo luxe en mals, maar wordt van de voorste helft van de koe gesneden. Het is een groot stuk vlees, om zelf na het garen in lapjes te snijden. Het vlees laat u, zoals bij ossenhaas , het beste (gedeeltelijk) rauw van binnen.

De genoemde prijs is de kiloprijs. Meestal is een diamanthaas tussen de 700-800 gram zwaar.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “diamanthaas” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Menu