Agenda
Wat is er de komende tijd te doen op onze boerderij en wanneer hebben we vers vlees?
Je leest het hier!
Activiteiten voorjaar/zomer 2023
- zaterdag 6 mei: Rondleiding + workshop en BBQ en BBQ lunch op de boerderij.
- zondag 11 juni : Kiktochus middag
- zondag 2 juli: Open Dag 5 jarig jubileum Kloosterboerderij
- donderdag 13 juli: Rondleiding voor de jeugdkoks van Kookstudio Bregje
- woensdag 26 juli: Kids Tour de Boer, samenwerking door vijf Boert Bewust Boerderijen
- Vakantiesluiting: 30 juli t/m 17 augustus. Vrijdag 18 augustus weer open.
- Augustus: we staan op een donderdagavond 3 en 20 augustus op de boerenmarkt bij Bij ons Bee in Horssen
- Zaterdag 9 september: Activiteiten en een rondleiding tijdens het Weekend van het Varken
Binnenkort meer info over onze activiteiten later dit jaar!
Wanneer hebben we vers vlees
We hebben altijd diepgevroren vlees op voorraad. Houdt u van vers vlees of wilt u iets speciaals of een andere hoeveelheid? Bestel dan vlees-op-maat wanneer we vers vlees hebben!
Varkensvlees: iedere vrijdag en zaterdag
Iedere week maken we vers varkensvlees klaar van onze buitenvarkens. Meestal op vrijdag, soms op donderdag. Wilt u iets speciaals bestellen? Dan zien we uw bestelling graag uiterlijk woensdag tegemoet, dan kunnen we er bij het snijden rekening mee houden.
Rundvlees:
Ongeveer elke twee weken maken we rundvlees van onze koeien klaar. Lekker mals, smaakvol vlees, dát moet het zijn!
Rundvlees op maat? Bestel dat het liefst in het weekend vóórdat we vers vlees hebben. Zeker vlees “met bot”, zoals cote de boeuf, t-bone of tomahawk. Uitbenen doen we namelijk vaak op maandag. Overige bestellingen kunnen ook wat later.
