Nu ook op Facebook en Instagram!
In Horssen, in het land van Maas en Waal vind je onze vleesboerderij: Kloosterboerderij van Buuren. Bij ons zijn dierwelzijn en duurzaamheid vanzelfsprekend. We zijn trots dat we sinds dit jaar Vijfsterren Varkensboer zijn en gecertifieerd voor het Boert Bewust programma.
In de wei grazen onze Belgisch Witblauwe koeien en scharrelen en wroeten onze Nederlandse Landvarkens lekker rond. In alle ruimte, met gezond voer en een knuffel hier en daar. Onze dieren hebben een fijn leven. Antibiotica vermijden we, het medicijngebruik is bijna nihil. Als de tijd rijp is brengen we de koeien en scharrelvarkens zonder stress bij het lokale slachthuis. Daarna verwerken we zelf op ambachtelijke wijze het vlees met net zoveel zorg als we aan de dieren geven. Toevoegingen aan het vlees zijn niet nodig. Vlees is vlees.
Kom ons boerderijvlees proeven en je begrijpt precies wat we bedoelen. Je kunt langskomen in de winkel bij onze vleesboerderij; online bestellen kan natuurlijk ook!
Robert en Mirjam van Buuren
#puur #scharrelboerderij #scharrelvlees #vijfsterrenvarkensboer #slowfood #dierwelzijn #antibioticavrij #ambachtelijk #buitenvarkens #boertbewust
VERS RUNDVLEES 10 SEPTEMBER! We hebben weer een koe geslacht, dus we hebben binnenkort weer vers rundvlees. Wordt u blij van vers vlees, van een voordelig vleespakket of wilt u graag een specifiek stuk rundvlees? Wat te denken van bavette, staartstuk, tomahawk of lekker soepvlees, hamburgers of wokreepjes? Geef uw wensen aan ons door t/m…
We hebben weer biggetjes! Vrijdag 16 augustus heeft een van onze zeugen een prachtige toom biggetjes gekregen. Ze maken het goed. Wist je dat elk big zijn eigen speen heeft? In de eerste twee dagen wordt bepaald wie welke speen heeft, en daar wordt daarna niet meer van af geweken. Het filmpje is van een…
Sleufsilo De afgelopen weken zijn de heren van VDW bestratingen bv druk geweest om achter onze stal een sleufsilo aan te leggen. Inmiddels is dit project afgerond. Heel fijn, want als straks onze snijmais geoogst wordt, hoeft het niet meer in plastic pakken gewikkeld te worden. En dat plastic hoeven we daarna niet meer af te voeren….
