Donderdag 9 juli gewijzigde openingstijden!
Donderdag 9 juli zijn we open van 13.30-17.30!
Nu ook op Facebook en Instagram!
In Horssen, in het land van Maas en Waal vind je onze vleesboerderij: Kloosterboerderij van Buuren. Bij ons zijn dierwelzijn en duurzaamheid vanzelfsprekend. We zijn trots dat we sinds dit jaar Vijfsterren Varkensboer zijn en gecertifieerd voor het Boert Bewust programma.
In de wei grazen onze Belgisch Witblauwe koeien en scharrelen en wroeten onze Nederlandse Landvarkens lekker rond. In alle ruimte, met gezond voer en een knuffel hier en daar. Onze dieren hebben een fijn leven. Antibiotica vermijden we, het medicijngebruik is bijna nihil. Als de tijd rijp is brengen we de koeien en scharrelvarkens zonder stress bij het lokale slachthuis. Daarna verwerken we zelf op ambachtelijke wijze het vlees met net zoveel zorg als we aan de dieren geven. Toevoegingen aan het vlees zijn niet nodig. Vlees is vlees.
Kom ons boerderijvlees proeven en je begrijpt precies wat we bedoelen. Je kunt langskomen in de winkel bij onze vleesboerderij; online bestellen kan natuurlijk ook!
Robert en Mirjam van Buuren
#puur #scharrelboerderij #scharrelvlees #vijfsterrenvarkensboer #slowfood #dierwelzijn #antibioticavrij #ambachtelijk #buitenvarkens #boertbewust
Nieuws
Hollands hoen krieltje
Dit kleine Hollandse Hoentje is ons kleinste kipje. Ze is al een jaar of zes en ze is er vooral voor de gezelligheid. Ze trippelt overal parmantig heen en anders vliegt ze wel. Maakt een praatje met de varkens en de koeien, moet altijd opletten voor de katten, maar is nog heel kwiek. En ze…
Biggen naar buiten
Zaterdag 4 juli: “Goedemorgen biggen, jullie mogen vandaag voor het eerst naar buiten!” Bij ons gaat de zeug, de moeder, na 8 weken met haar biggen, naar buiten. Weer een week later gaan de biggen naar buiten. Daar kunnen ze lekker scharrelen en wroeten en mooi groot worden.