Bonen!
We hebben twee soorten snijbonen, allebei aan de stokken. Gewone snijbonen met zachtgele bloemetjes en pronkbonen met de felrode bloemen.
De eerste soort geeft gladde snijbonen, de andere wat ruwere.
De jonge pronkbonen eten we net als snijbonen. Worden ze wat groter, dan laten we ze nog langer hangen. De zaden worden dan dikker. Uiteindelijk halen we ze dan uit de peulen om te drogen en als peulvruchten zoals witte en bonen te eten.
Behalve snijbonen hebben we trouwens ook sperziebonen, minstens zo heerlijk.
Lekker voor de vitamientjes!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Fill out this field
Fill out this field
Geef een geldig e-mailadres op.
Je moet de voorwaarden accepteren voordat je het bericht kunt verzenden.

Menu